こだわりの朝採り野菜を中心に販売する産地直送のお店

おやまのやおや

“手から手へ”をコンセプトに掲げ、生産者から直接受け取った朝採り野菜を中心に販売している「おやまのやおや」。以前は、“野菜はスーパーに並んでいるなかから選ぶもの”と思い込んでいた店主だったが、生産者からわけてもらった野菜を食べたときに“野菜とはこんなにもおいしいものだったのか”と衝撃を受けたという。その強烈な経験から、生産者のもとに足を運び、野菜を街に届けるようになった。

“火の国“熊本の大地で、一流の生産者の手で丹精込めて育てられた野菜やお米を、生産者から手渡しで受け取ることにこだわっているという。無農薬・無化学肥料の野菜を仕入れるようにしており、鮮度についてもこれ以上ない。

さらに、“作り手の顔が見える商品”の販売にもこだわっている。店主が何度も顔を合わせている生産者が育てたものだけを扱うことで、より安心・安全な野菜を提供している。そんな思いが込められた新鮮な野菜は、野菜嫌いの子どもたちからも“おいしい”と言ってもらえるとのこと。生産者からもらった野菜が店主を感動させたように、今度は店主がより多くの人に味わってもらいたいと奔走している。