JR「熊本」駅直結の駅ビル型大型複合商業施設「アミュプラザくまもと」の1階にある熊本市内初出店の「スイーツラボ ボングー アミュプラザ店」。店頭には「塩」と「砂糖」このふたつの天然素材の味をそのまま引き立たせた一番人気の「天然塩キャラメルバウムクーヘン」や、口どけやしっとり感にとことんこだわった「SLBバウムクーヘン」など6種類の創作バームクーヘンのほかに、プリンやロールケーキ、シュークリーム、プチガトー、焼き菓子などどれも素材から大切にした自慢の一品が並ぶ。お菓子で「楽しいひととき（フランス語で、ボングー）」を演出する洋菓子店だ。

スイーツラボ ボングー アミュプラザ店
所在地：熊本県熊本市西区春日3-15-26 アミュプラザくまもと1F
電話番号：096-285-9045
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休
https://www.sweetslabo-bongout.com
https://www.instagram.com/amu_sweetslabo..